짧은 주말이 지나가는 일요일 밤에 속이 갑자기 느끼해졌습니다. 매콤하고 얼큰한 순두부 찌개가 먹고 싶어져서 별내 순두부 찌개를 검색해보니 마땅한 곳이 없었습니다.
예전에 동익미라벨 사거리 쪽에 있는 북촌 순두부 가게에서 해물 순두부를 먹은 적이 있었는데 맛이 없었던 터라 거기는 제외를 하고 찾아봤었습니다.
조금 가더라도 맛있는 순두부 찌개를 먹고 싶어서 갈매 순두부 까지 찾아보았는데 몇군데 중 꽂히는 곳이 있었습니다. 갈매동 맛집 이라는 갈매골 순두부집 이었는데요. 서울로 나가거나 놀러 갈 때 지나갈때마다 봤던 음식점이었습니다. 뭔가 길가에 크게 자리 잡은 음식점이라 맛집 포스가 느껴졌던 집이었는데 드디어 가보게 되었습니다.
주차장도 꽤 넓은데다가 가게 자체가 엄청 컸습니다. 뭔가 단체 모임이 있다면 예약을 해서 모임 장소로도 좋을것 같은 곳입니다. 부모님들도 모시고 오면 좋아하실것 같은 갈매동 맛집 입니다.
코로나 바이러스 때문인지 손님이 많이 없었습니다. 저희도 걱정 때문에 집에만 내내 있다가 답답해서 이날 하루는 밖에 나가서 후딱 먹고 오자고 한거였거든요. 정말 하루 빨리 바이러스가 종식이 되었으면 좋겠습니다.
저처럼 갈매동 맛집 갈매골 순두부에 처음 방문하시는 분들을 위해 메뉴판을 찍어 보았습니다. 정식 메뉴를 주로 시키는지 제일 상단에 자리잡고 있었습니다.
뭔가 먼저 와계신 손님분들이 맑은 순두부를 드시고 계셔서 하얀 순두부가 메인 음식인것 같았지만 저희는 속이 느끼해 얼큰한 순두부 찌개가 먹고 싶어서 온 것이었기 때문에 순두부 찌개(9,000원) 2인분으로 주문했습니다. 갈매동 맛집의 가격은 다른 순두부 전문점들과 비슷한것 같습니다.
테이블 한켠에는 위생 받침대가 준비되어 있어서 한장씩 뽑아 숟가락과 젓가락을 이곳에 올리시면 됩니다. 별것 아니지만 보다 깔끔하게 식사를 할 수 있는것 같아 좋게 느껴졌습니다.
그리고 음식을 주문하면 나오는 기본 반찬들이 빠르게 셋팅이 됩니다. 저 오른쪽에는 가자미 구이인데 짭쪼름하니 맛있습니다. 반찬들이 전체적으로 조미료가 세지 않은 음식들이라서 갈매동 맛집 갈매골 순두부의 순두부 찌개가 나오기도 전에 맛을 짐작할 수 있었던 부분이었습니다.
드디어 나온 순두부 찌개 입니다. 젓가락으로 휘익 저어서 안에 어떤 음식 재료들이 들어있는지 눈으로 확인 후 국물을 맛보았습니다. 반찬에서 느껴졌던대로 강한 맛은 없었습니다. 사실 오늘은 좀 진하고 얼큰한 빨간 맛의 순두부 찌개를 원했었지만 갈매동 맛집 갈매골의 강하지 않은 순두부 찌개도 괜찮은것 같았습니다.
맛을 표현하기가 쉽지 않은것이 순두부 찌개가 겉에는 밍밍한것 같은데 또 먹다보면 느껴지는 속 맛은 짠맛이 나는것도 같습니다. 그래서 맛 표현이 다른 음식점들 보다 쉽지는 않은것 같습니다. 그러나 맛있는건 분명합니다. 뭐랄까 전체적인 맛은 어떻게 표현할 방법이 없으나 두부는 확실히 좋은 두부를 쓰시고 계시구나 라는 것이 느껴졌습니다. 두부의 고소한 맛이 고스란히 느껴지기도 했습니다.
나중에 가게에 적혀있는 안내문을 보니 두부를 직접 만든다고 적혀있었습니다. 처음에 음식점으로 들어왔을때 가게에 손님이 생각했던만큼은 없었지만 어르신들이 많은것을 보고 맛집임을 짐작했었는데요. 그 이유는 어른들이 많이 찾으시는 곳은 맛집인 경우가 많았기 때문입니다. 갈매동 맛집 갈매골도 역시나 좋은 두부를 사용하고 있는 곳이었습니다.
비록 이날 제가 원했던 진한 매운맛의 순두부 찌개는 아니었지만 건강한 순두부 찌개라고 표현하면 여러분들도 상상할 수 있는 맛인것 같습니다.
반찬도 그렇고 찌개도 그렇고 조미료를 많이 안쓰셔서 그런지 한그릇 뚝딱해도 속이 더부룩하지도 않고 불편감도 없었습니다. 그래서 더욱이 건강한 맛을 느낄 수 있는 갈매동 맛집 갈매골 순두부라고 표현하고 싶습니다. 계산을 하고 나올 때 정말 잘 먹었다 라는 말이 나오는 곳입니다.
반찬도 뭐 거의 다 싹쓸이 했습니다. 자극적이지 않은 맛이 좋아서 계속 젓가락질을 하게 만듭니다. 별내 순두부나 구리시 순두부를 찾으시는 분들이라면 한번쯤은 경험해보셔도 좋을 갈매동 맛집이었습니다.
보니까 여기는 맑은 순두부가 인기 메뉴인것 같은데 다음에 방문할때는 그 메뉴로 먹어봐야 할 것 같습니다. 모임 장소로 예약하기에도 좋은 곳이니 고려보셔도 좋을것 같습니다. 그럼 오늘 하루도 즐거운 하루가 되시길 바랍니다.
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